Vino con Denominación de Origen Controlada y Garantizada (DOCG).
DOCG Vernaccia Di San Gimignano
Armonioso, fresco y floral.
Cuando hablamos de DOCG muchas veces se considera a un tipo de uva específico, de una región delimitada y en ocasiones incluso al método de elaboración. Los vinos blancos de la región de San Gimignano, fueron de las primeras denominaciones aprobadas en Italia. La variedad Vernaccia tiene en la toscana su casa, y en la región de San Gimignano el mejor terroir para su expresión.
Con toda la tipicidad de flores de la zona, destaca su frescura, en un cuerpo ligero. De nariz suave y elegante, este vino sabe tomarse perfectamente solo, como aperitivo en una tarde de calor. En la Toscana acostumbran tomarlo como aperitivo.