Tipo
País
Región
Alcohol
Temperatura
Año
Uva
Super Toscano IGT (Indicación Geográfica Típica) Sangiovese 100%
Envolvente, gran potencia y cuerpo, final elegante y largo.
Elaborado sólo en los mejores años de cosecha.
Este vino complejo es una muestra de la diversidad que puede obtenerse de un mismo varietal. Solamente elaborado en los mejores años y de las mejores uvas de la finca, por lo que se le dio el nombre mismo de la Tenuta, Sodole. El mosto evoluciona 12 meses en barricas y un año más en botella. El color es rojo sangre con vetas chocolate. En nariz predominan las violetas y frutos negros y las especias como el clavo, hay notas de caoba. De potente cuerpo, no pierde la elegante estructura, es largo y denso en boca, los taninos son redondos y el final persistente.